Florio Ventresca all'Olio d'Oliva 125 g
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Florio Ventresca all'Olio d'Oliva 125 g

Florio Ventresca all'Olio d'Oliva 125 g

Florio
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La ventresca è il fiore all'occhiello della linea Florio. Porzione molto pregiata del tonno, è ottenuta dalla sua parte più morbida, quella che avvolge la cavità addominale. La ventresca Florio si distingue per la cottura in acqua, come da antica tradizione siciliana, che garantisce altissima qualità e caratteristiche organolettiche superiori; La lavorazione interamente manuale da parte di maestranze locali, che tagliano i filetti a misura e li stivano a mano nelle singolari scatole ovali, garantisce  compattezza e integrità del prodotto e la stagionatura minima è  di almeno tre mesi, al fine di raggiungere sapore e profumo ottimali.

Categoria Sfiziosità Siciliane Marca Florio EAN13 8006920000355

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